RICETTE / Fajitas
 
(Ingredienti per 4 persone)
4 tortillas (25 cm)
200 ml. Taco Sauce
500 g polpa di manzo o filetti di pollo
1 peperone rosso
1 peperone verde
1 peperone giallo
2 cipolle
2 spicchi d'aglio
Salsa Guacamole
tortillas (25 cm)
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Tagliate la carne, i peperoni e le cipolle in cubetti. Cuocete le verdure e la carne (con l'aglio) separatamente. Aggiungete la Taco Sauce fate cuocere lentamente per circa 10 minuti. Scaldate le tortilla da entrambi i lati in una padella bollente o sulla piastra. Disponeteci sopra la carne e le verdure, aggiungete la Taco Sauce e la salsa Guacamole. Alla fine piegate la tortilla #1 stile Taco.